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Gesunde Ernährung in der Pflege fördern: Stationäre Einrichtungen für Präventionsprojekt „MAHLZEIT!“ gesucht
Das Projekt „MAHLZEIT! gemeinsam – gesund – genießen“ der vdek-Landesvertretungen Rheinland-Pfalz und Saarland sowie der Dienstleistung, Innovation, Pflegeforschung GmbH (DIP) ist im November 2025 gestartet. Ab sofort können stationäre Pflegeeinrichtungen aus Rheinland-Pfalz und dem Saarland ihr Interesse am Projekt anmelden. Gesucht werden Häuser, die ihr Ernährungsangebot mit wissenschaftlicher Unterstützung gezielt weiterentwickeln wollen, um die Gesundheit ihrer Bewohnerinnen und Bewohner langfristig zu fördern. Aus allen Bewerbungen werden vier Pflegeheime ausgewählt, die aktiv am Projekt mitwirken.
Beitrag zur Gesundheitsförderung und Versorgungssicherheit
„Mit diesem Präventionsprojekt möchten wir stationäre Pflegeeinrichtungen dabei unterstützen, die Ernährungssituation der Bewohnenden wirksam und anhaltend zu verbessern sowie gesundheitsfördernde Strukturen weiterzuentwickeln“, erklärt Martin Schneider, Leiter der vdek-Landesvertretungen Rheinland-Pfalz und Saarland.
„Essen ist ein wesentlicher Bestandteil von Lebensqualität und Versorgungssicherheit in der stationären Pflege. Mit dem Projekt sollen fachliche Standards, nachhaltige Ausrichtung und die praktische Umsetzung in den Einrichtungen systematisch zusammengeführt werden“, ergänzt Dr. Daniel Tucman, Projektleiter der Dienstleistung, Innovation, Pflegeforschung GmbH. Im Mittelpunkt stehen dabei praxisorientierte Maßnahmen, die gemeinsam mit den teilnehmenden Einrichtungen entwickelt und umgesetzt werden.
Jetzt teilnehmen und Interesse am Projekt anmelden
Interessierte Pflegeheime können ab sofort einen unverbindlichen Interessenbekundungsbogen ausfüllen und damit ihr Interesse an einer Teilnahme am Projekt signalisieren. Anschließend werden die Einrichtungen kontaktiert und über den weiteren Ablauf informiert. Da die Anzahl der teilnehmenden Häuser begrenzt ist, wird eine zeitnahe Anmeldung empfohlen.
Weitere Informationen zum Präventionsprojekt finden sich auf der DIP-Webseite unter https://www.dip.de/mahlzeit-gemeinsam-gesund-geniessen/
Zur Pressemitteilung: https://www.dip.de/wp-content/uploads/2026/03/2026-03-16-Gem.-PM-MAHLZEIT-RLPSAA.pdf
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